Capricho Di Vino Sauvignon Blanc 2019

Capricho Di Vino Sauvignon Blanc 2019

€6.50Precio

Vino elaborado con la variedad Sauvignon Blanc con un toque distintivo y original. La elaboración se realiza en la época de maduración óptima de esta variedad. La vendimia se realizó por la noche. Después de 2 días de maceración prefermetativa a una temperatura constante de -2ºC, se sangra el depósito para obtener el vino flor. El vino flor resultante fermentará a 12 ºC durante 25 días, esto permitirá preservar al máximo sus aromas y su carácter frutal.

NOTA DE CATA

Color amarillo pajizo, ribete verdoso.

Citricos, flores blancas y frutas tropicales.

Untuoso, acidez, frescura y agradable.

MARIDAJE

Carne blanca y pescados a la marinera.

DATOS TÉCNICOS

- Tipo de Vino: Vino Blanco Jóven

- Variedades:  Sauvignon Blanc 100 %

- Añada: 2019

- Contenido Alc: 13 % alc

- Ecológico 

- D.O. Manchuela

- Vegano 

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La despensa de La Mancha en Madrid

Mercado Tradicional de Pacifico, local 27. calle Valderrivas 30.               

Horario

De lunes  a viernes de 9.00 a 13.00.  Sábados de 9:00 a 14:30.

Una hora  gratuita para clientes en el parking publico de la calle Abtao .

                                                                                                                                                                                                                                                                         Teléfono 665 854 006.                   ladespensadelamancha@gmail.com

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