Tintoralba Garnacha Tintorera

SINGULARIDADES
Variedad: 100% Garnacha Tintorera
Campo: Viñedos de más de 30 años. 15 hl/ha. de rendimiento medio. Selección de viñedos por parcelas.
Elaboración: Uvas seleccionadas cosechadas en cajas. Maceración de racimos enteros. Fermentación y conservación en depósitos de acero inoxidable.
Tiempo en Barrica: Vino Joven sin barrica.
Maridaje: Carnes, asados, quesos y platos típicamente mediterráneos.
NOTA DE CATA
Impenetrable capa color púrpura-violeta con visos azul oscuro. Deliciosos aromas en los que recrearse, que recuerdan a pequeños frutos, recorridos por una ligera brisa de tonos balsámicos que le proporcionan frescura. El paladar es sabroso, redondo, con una ligera acidez final muy grata. El vino se crece al entibiarlo, exhibiendo, al cabo de unos segundos, una fantástica serie de sabores y de recuerdos.
RECONOCIMIENTOS
94 puntos – Guía del Vino 2017
Oro – Monovino 2017
Oro – Gran Selección Cast. La Mancha 2016
Plata – Bacchus 2016
90 points – Vinous 2016 & 2017
90 points – Stephen Tanzer 2013 & 2014
Plata – Bacchus 2014
Oro – Vinos de la Tierra de Don Quijote 2012
Oro – Concurs Mondial Bruxelles 2010
Oro Gran Selección – Gran Selección Cast. La Mancha 2009
Oro – Bacchus 2008
90 points – Wine Advocate, Parker 2004
Oro – Brussels World Wine Competition 2003