Sauvignon Blanc y Verdejo. Tintoralba

SINGULARIDADES
Variedad: 50% Verdejo, 50% Sauvignon Blanc.
Elaboración separada de las variedades. Maceración a baja temperatura. Fermentación del mosto flor a baja temperatura controlada.
Tiempo en Barrica: Vino Joven sin barrica.
Maridaje: Mariscos, pescados, verduras, arroces, pastas y tapas.
NOTA DE CATA
Color amarillo pálido con tonalidades verdosas, muy brillante. Aromas tropicales a fruta de la pasión muy elegantes. Ligero, afrutado y equilibrado en boca con buena persistencia
91 puntos – Guía del Vino 2017
Plata – Gran Selección Cast. La Mancha 2016
91 puntos-Guía del Vino 2016
Plata – Challenge International du Vin 2015
Oro – Premios Arribes 2014
Plata – Bacchus 2013
Oro – Vinos de la Tierra de Don Quijote 2013